生活中所说的盐,工业盐厂家,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),工业盐用途,分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,通辽工业盐,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。
工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的基本原料之一,被称为“化学工业之母”。“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,工业盐报价,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。