工业盐造假多是利润造就,亚硝酸na的造价明显高于工业盐,而且亚硝酸na造假食盐更容易导致生命危险出现,造假商贩不论处于那种考虑,工业盐厂家,拿生命开玩笑的事或许与人会干,工业盐价格,但是拿许许多多的人生命开明的事却少有人做,这也是工业盐中毒事件少发的原因,偶有发生多是误用亚硝酸na,但这并不能成为工业盐监管松懈的理由。请正确对待工业盐,注意食品安全。
工业盐是范指用于化学工业中的盐,包括亚硝酸钠,这就好比似肉与龙肉的关系,肉包含龙肉,也就是说亚硝酸钠是工业盐,多用于化学工业,但是工业盐不见得都是亚硝酸钠。工业盐也叫做“氯化钠”,顾名思义其主要由氯元素和钠元素组成。工业盐是一种在工业上运用十分广泛的化工产业基本的原料。工业盐可分为海盐、井矿盐和湖盐三种。我国是世界第二的产盐大国,天津市工业盐,北起鸭绿盐场江口,南至广西的北仑河口,产盐地分为了北方海盐区和南方海盐区,其中的海盐含量更是居世界shou位。