工业盐是范指用于化学工业中的盐,包括亚硝酸钠,这就好比似肉与龙肉的关系,肉包含龙肉,也就是说亚硝酸钠是工业盐,多用于化学工业,但是工业盐不见得都是亚硝酸钠。氯化钠:食盐的主要化学成分是氯化钠。氯化na能帮助人体起到渗透效果,工业盐厂家,如食品经过消化变为可溶体后,必须有足够的浓度,焦作工业盐,才能经过各类细胞渗透到血液中,使其中的养分送到人体各部组织,所以,氯化na的效果很大。通常粗盐中含氯化na85%~90%,细盐在96%以上。
生活中所说的盐,优质工业盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。